Kostenloser Versand!

0

Ihr Warenkorb ist leer

Grünkohl Pulver BIO 100g/1kg

Top Gesundheitstipp der Superstars

Regionaler Spitzenreiter in Sachen Gesundheit

Das Superfood unter dem grünen Blattgemüse

Herkunft & Verarbeitung

Grünkohl oder auch Brassica oleracea, ist eine Pflanze die sehr blattreich ist, sie kann auf verschiedensten Bodentypen angebaut werden. In der Winterzeit ist Grünkohl in den Niederlanden ein sehr beliebtes Gemüse.

Erntezeit in der industriellen Landwirtschaft ist schon im September.

Nach der Ernte wird der Grünkohl direkt durch Hitzeeinwirkung getrocknet und zu einem feinen Pulver verarbeitet.

Wie kann ich nun von Grünkohl profitieren?

Grünkohl hat duch seine Omega- 3 Fettsäuren und seinen hohen Vitamin K Gehalt eine stark entzündungshemmende Wirkung auf den menschlichen Organismus. So können bereits bestehende  Beschwerden gelindert werden oder es kann eine entzündungsbedingte Krankheit vorbeugen.

Des weiteren beinhaltet Grünkohl sehr viele sekundäre Pflanzenstoffe & Antioxidantien. Antioxidantien sind dafür bekannt diverse Krankheiten vorzubeugen und oxidativen Stress zu reduzieren.

Der hohe Protein- und Eisengehalt &

viel Vitamin A, Vitamin C, Folsäure

 

Verwendung in der Küche

Unser Grünkohlpulver wird am Besten mit anderen frischen Zutaten zu einem Smoothie verarbeitet.

 

Nährstoffe

 

Inhaltsstoffe 100% natürlich und biologisch
Energie (kcal/kJ) 296 kcal / 1234 KJ
Proteine 29 g
Kohlenhydrate 16 g
Fett 6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 29 g
Natrium 0 mg
Salz 1 g

Nähere Informationen zu Grünkohl

Quelle: https://www.vitamine.com/lebensmittel/gruenkohl/

100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Alle Produkte werden in den Niederlanden abgefüllt und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität wird regelmäßig überprüft.

IN VERBINDUNG BLEIBEN