Bambussalz

Bambussalz ist eine einzigartige Art von Salz aus Korea. Es wurde dort vor 1000 Jahren von Mönchen als Heilmittel für die koreanische Bevölkerung entwickelt. Er wird traditionell von Hand hergestellt, indem Meersalz zu Bambusstämmen gebrannt und verdampft wird. Durch diese Methode werden die Verunreinigungen entfernt und eine der reinsten Salzarten bleibt zurück.

Geschmack und Verwendung

Das Bambussalz schmeckt extrem salzig, ist fein wie Puderzucker und fühlt sich sehr angenehm an. Es eignet sich besonders gut zum Pökeln von rohem Gemüse. Bambus-Salz verwandelt typische koreanische Gerichte mit Reis oder Hirse in ein wahres Geschmackserlebnis.

Inhaltsstoffe	100% natürliches Salz
Anbauland	Südkorea

 

100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Alle Produkte werden in den Niederlanden abgefüllt und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität wird regelmäßig überprüft.