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"Kampot Pfeffer" echter roter Pfeffer "Kambodscha" 100 Gramm

Der rote Kampot-Pfeffer kommt aus Kambodscha und ist eine seltene Pfefferspezialität, die als die beste Qualitätspfefferart der Welt gilt. SIe wird aus perfekt reifen und ungeschälten Paprikas gewonnen. Dieser Pfeffer ist sehr schwer zu züchten, weil der Pfefferball genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden muss, daher gehen nur wenige Pfefferbauern das Risiko ein, ihn anzubauen. Dies macht es sehr schwierig, den echten roten Pfeffer zu erhalten.

Geschmack und Verwendung

Aufgrund der langen Reifezeit ist der rote Pfeffer sehr aromatisch und fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe. Verwenden Sie den roten Pfeffer nur frisch gemahlen, oder noch besser, frisch gehackt, um sein volles Aroma zu entfalten. Der Pfeffer passt perfekt zu weißem Fleisch, Geflügel, Nudeln, Fisch, Krusten- und Schalentieren.

 

Inhaltsstoffe 100% natürlicher Pfeffer
Anbauland Kambodscha
Farbe Rot

 

100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Alle Produkte werden in den Niederlanden abgefüllt und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität wird regelmäßig überprüft.

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