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Kubeben-Pfeffer Indonesien Bio 100g/1kg


BIO Kuben-Pfeffer aus Indonesien. Von Java und anderen indonesischen Inseln stammend, dominiert bei diesem Stielpfeffer eine warm-kämpferartig und würzig-pfeffrige Note, die ein wenig an Eukalyptus erinnert. Kubebenpfeffer wird noch grün geerntet und an der Sonne getrocknet, bis er seine typisch schwarz-braune Farbe erhält. Der erfrischend scharfe Kubebenpfeffer mit seiner Mentholnote hat antiseptische Eigenschaften und ist in der ayurvedischen Küche sehr beliebt. Er passt ideal zu Pfeffer- und Würzmischungen wie Ras el Hanout, zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

 

Inhaltsstoffe 100% natürlicher Pfeffer
Anbauland Indonesien
Farbe Braun
100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Alle Produkte werden in den Niederlanden abgefüllt und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität wird regelmäßig überprüft.

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